Co przygotuję?
Zapraszamy wszystkich zainteresowanych wspólnym gotowaniem na nasze kolejne „Sąsiedzkie spotkanie kulinarne”. Podczas najbliższej wizyty w kuchni Pałacyku Konopackiego przygotujemy oparty na włoskiej recepturze syrop z kwiatów czarnego bzu.
Dla kogo są zajęcia?
Zapraszamy wszystkich sąsiadów: zarówno początkujących, jak i osoby z wieloletnim kulinarnym doświadczeniem.
Czy muszę coś przynieść?
Tak, każdy przynosi ze sobą potrzebne produkty.
Lista potrzebnych składników na 2 litry syropu (można odpowiednio zmienić proporcje, jeśli nie uda nam się zebrać wystarczającej ilości kwiatów):
- duża, pękata torba kwiatów czarnego bzu (im więcej, tym lepiej, dbamy o to, aby nie były to kwiatostany zaatakowane przez mszyce, po zbiorze warto na chwilę kwiaty rozłożyć, aby różne żyjątka miały szansę na ewakuację)
- 1 kg cukru
- 2 cytryny
- łyżeczka octu jabłkowego
- ponad 2-litrowy słoik lub kilka mniejszych
Ile kosztują spotkania?
Nic! Zajęcia są bezpłatne, ale obowiązują na nie zapisy.
Gdzie odbędą się zajęcia?
Zajęcia będą odbywały się w Pałacyku Konopackiego przy ul. Strzeleckiej 11/13 w kuchni na parterze.
Spotykamy się w środę 22 maja 2024 r. o godzinie 18.00 .
UWAGA!
Bardzo prosimy zapisane osoby, które wiedzą, że nie dotrą na spotkanie, o zgłoszenie tego z odpowiednim wyprzedzeniem. Dajmy innym chętnym szanse na udział.